Menüü
EELROAD
Krevetid 9.5.-
magus tšillikaste, fenkol, wakame, porgand, röstitud sibul, seesam
Carpaccio 10.9.-
käsitöömajonees, rukkola, parmesani juust, sinepiseemned, trühvliõli
Burrata ja tomat 10.5.-
põletatud ja marineeritud tomat, kirsstomat, rukkola, spinat, balsamico
Orsotto Chorizoga või ilma 9.9.-
odrakruubid, juust, valge vein, sibul, või, chorizo, shimeji seened, varseller
Snäkivaagen 15.5.-
oliivid, juustu valik, salaami, serrano sink, juustumoos, kapparid
Seakõhu võiku 10.9.-
must leib, seakõht, punane kapsas, äädikas, rukkola, sinepiseemned, sinep kange
Mereannisupp 8.9.-
lõhe, kammkarp, krevetid, sinimerekarbid, porgand, suvikõrvits, sibul
PEAROAD
Lõhe 14.5.-
koorekaste, tomat, porgand, värske salat, kartuli-lillkapsaskreem
Sinimerekarbid 11.9.-
sibul, küüslauk, või, valge vein, petersell
Pardikoib 14.9.-
kartuli-lillkapsakreem, punane kapsas, porgand, koorekaste, peet
Oapada Chorizoga või ilma 12.9.-
punane uba, tomat, punane sibul, juust, ciabatta, muna, rukkola, chorizo
Emme pelmeenid 9.5.-
käsitöö pelmeenid lihaga, rumm, mesi, rosinad, hapukoor, sibul
Seakõht 14.9.-
kartul, punane kapsas, porgand, röstsibul, sinep
MAGUSTOIDUD
Brüleekreem 6.-
vahukoor, muna, suhkur, marjad
Tiramisu 6.-
vahukoor, toorjuust, muna, kohvi, küpsis, marjad
Mustikakook 6.-
jahu, mustikad, muna, või, jäätis
FLAMMID 10.-
Klassikaline flamm
kreem, suitsupeekon, praetud sibul, päikesekuivatatud tomatid, juust
Röstitud peedi ja feta juustu flamm
kreem, peedipesto, feta juust, piinia seemned, juust
Hiidkreveti ja suvikõrvitsa kimchi flamm
kreem, hiidkrevetid, suvikõrvitsa kimchi, seesami seemned, juust (kergelt vürtsikas)
Austerserviku flamm
kreem, austerserviku seened. porrulauk, suitsupeekon, juust
MAGUSAD FLAMMID
Õuna-kaneeli flamm / Vaarika flamm
toorjuustukreem, õun ja kaneel / toorjuustukreem, vaarikad ja nutella
Hommikusööki pakume L ja P kella 10-12ni!
HOMMIKUSÖÖK
Omlett singi ja juustuga 8.-
Sõrnikud 8.5.-
Kooreta keedetud muna röstsaial või-sibulakastme ja salatiga 8.5.-